Domáce udiareň HMLX 7001
Udiareň pre teplé a studené údenie
Udiareň na prípravu lahodných údených pokrmov v domácich podmienkach.
V našej udiarni HMLX 7001 pripravíte skvelé pochúťky z rôznych druhov mäsa, rýb, klobás, slaniny , syrov, tofu a ďalších potravín.
v udiarni jednoducho zapálite drevené uhlie vo veľkom zásobníku, do malého zásobníka pridáte bukové, popr. iné vhodné aromatické piliny pre dosiahnutie skvelej chuti a po niekoľkých hodinách trpezlivosti budete odmenení domácim údeným pokrmom.
Udiareň je vhodná ako pre začiatočníkov tak i pre tých skúsenejších, je určená na prípravu cca 6-7 kg potravín.
Vyrobené z pozinkovaného plechu o sile 1 mm.
Prísun vzduchu a množstvo dymu sa reguluje za pomoci otváracích dvierok v spodnej časti udiarne a horného otvoru. Pri procese údenia sledujte teplotu na teplomere v hornej časti dvierok.
Dodávané príslušenstvo:
- teplomer
- 3 kusy závesná tyčka na háčiky
- sada háčikov - 8 kusu
- 2 kusy rošt na ryby a krehká mäsa
- veľký zásobník na drevené uhlie
- malý zásobník na udicou piliny
- odkvapkávací miska
Parametre:
Šírka: 39 cm
Hĺbka: 28 cm
Výška: 80 cm
Maximálna teplota: 120 ° C